Le blog de vava

Dernier article sur ce beau périple

que je vais consacrer à tous les "à-côtés" du voyage

et non des moindres .... à savoir : artisanat, gastronomie et "bon à savoir"

Pour ce qui est de l'artisanat, il est très riche en Ouzbékistan, 

il est reconnu en matière de broderie, de tissage, de poterie, ....

Les achats donnent lieu à un peu de marchandage, entre 20 et 30%

parfois moins, mais c'est le passage obligé quoiqu'épuisant

et pas dans mes gènes du tout !

D'un autre côté, on parle avec les gens, souvent avec bonne humeur, 

c'est enrichissant aussi.... surtout pour eux !!!

Commençons par la poterie, car M. Vava a eu un coup de foudre 

pour les petits personnages de terre cuite peints

à l'image de nos santons....

Ils ont en général une bonne tête bien sympathique, sont souvent hilares

et avec des objets du quotidien.

Voici ceux rapportés dans nos valises

mais aussi d'autres photographiés au gré de nos visites

Ceux que nous avons ramenés, mesurent environ 15 cm

négociés aux alentours de 10€ sur Tachkent

On trouve aussi de belles poteries et céramiques

Nous avons fait l'impasse sur les tapis,

nous avons préféré faire une visite de fabrique de papier de soie :

ici, on appellerait ces papiers "papier népalais"

C'est l'une des spécialités de Samarcande,

le papier est fabriqué à partir des branches du mûrier à soie.

Le papier est produit en feuille ou sous des finitions plus élaborées

comme des porte-feuilles, des cadres, des cartes ....

Attention c'est très cher.... compter 8€ pour une feuille A3

De beaux bijoux en argent principalement

mais très marqués du point de vue du style

Côté textiles, j'ai été à la fête du premier au dernier jour.

Dans l'organisation "très raisonnée" du l'URSS,

l'Ouzbékistan a eu droit à sa mono-culture : le coton

avec les répercutions qu'on sait aujourd'hui

dont la plus notoire et fatale fut l'assèchement de la mer d'Aral

pour des fins d'irrigation entre autres.

Le coton est fort produit aujourd'hui encore mais l'agriculture s'est fort diversifiée

De ce fait, tout ce qui tourne autour, mais aussi la laine, la soie...

fait de ce pays un lieu de tradition textile.

Le tissu ikat ou khan atlas.

C'est un type de tissu issu d'un tissage spécial

puisque la trame est préparée et teinte par endroit avant tissage.

Cela donne de beaux effets de rendu

et allié à de jolis coloris tendance, j'ai craqué et fort craqué

Sac, tissus, bruts ou transformés, foulards....

ou des vestes

La soie mais aussi la laine est fort travaillée aussi

en tapis, en tricot, en lainage tissé

Voici ma pachemina de laine,rebrodée après tissage

Passons à la broderie qui m'a ravie...

à l'aiguille ou au crochet, la broderie suzani est souvent magnifique

Brodés sur des bandes de coton, les morceaux sont assemblés 

pour obtenir des immenses ouvrages si besoin.

J'en ai pris plein les yeux

et là.... pas même besoin d'essayer de me raisonner !

Voici mes achats

Mais voici aussi d'autres photos lors de notre visite de centres de broderie

avec fils à pigments naturels (plus doux) ou fils plus"industriels"

Il existe toute une gamme d'articles très tendance, contemporains... de toute beauté

le prix va avec...

Il faut compter 30€ pour une jolie housse de coussin tendance

et 40€ pour ma nappe bleue plus basique

On trouve un tas de petits articles avec ce type de broderie

à des prix très abordables, au dessous des 10€.

Boukhara possède aussi de bons artisans

fabriquant des ciseaux et couteaux de tout genre

Je ne pouvais revenir sans mes ciseaux.

Ils sont assez chers (près de 12€) mais de grande taille

et coupants comme un rasoir

C'est aussi l'un des pays de la miniature et de l'enluminure...

là aussi, craquage garanti, il existe de réelles oeuvres d'art

totalement inaccessibles pour notre budget

mais la possibilité de se faire plaisir à moindre excellence

Passons maintenant à la bonne chair....

car nous nous sommes régalés du début à la fin :

cure de brochettes d'agneau (chachlick),

de plov (plat national, ragoût de boeuf sur riz pilaf et carottes)

de mantis (grosses ravioles fourrées aux légumes ou à la viande)

de katlamas (crèpes roulées au fromage, légumes ou viande)

de tandiir : viande  de boeuf,

cuite à l'étouffée dans un four clos pendant  de longues heures

le pain est délicieux avec de jolies formes (photos de MP Savard)

Les somsas ont aussi fait l'unanimité

Chaussons de viande ou de légume, cuits sur la paroi du four

notamment au restaurant Gelion à Samarcande

où nous avions établi notre QG

et où l'on se sentait comme à la maison à la fin !

Nous y avons rencontré une belle tablée de dames

Amies depuis 46 ans, elles se retrouvent dans ce resto une fois par mois

depuis tout ce temps.

Elles étaient ravies de poser et de papoter un petit rien avec Marie

Autres achats gastronomiques, les fruits secs

En manger en bavardant jusque plus d'heures, c'est un sport national là-bas

d'où les énormes marchés consacrés à ces aliments

Découvertes des noyaux d'abricots torréfiés et salés

ainsi que les pois chiches salés...

tous deux très sympas à l'apéro

Enfin, je voudrais donner une dernière adresse

moins artisanat que design mais bon....  ça peut vous intéresser

Valéria nous a amenées Marie et moi dans la boutique Kanishka

à Tachkent

Une boutique de création très tendance,

prix un peu en dessous des tarifs européens

pour une qualité de cuir et de finitions bien au-dessus

La boutique est très peu visible,

il faut presque être initié pour penser à frapper à la porte

et imaginer qu'une boutique se cache derrière

Passons maintenant à tout ce qui est bon à savoir

si vous pensez un jour partir dans ce beau pays

La monnaie est le soum.... attention prévoir un gros porte-moannaie

car le change actuel est de l'ordre de 1€= 10000 soums

Voyez un peu, nous avions l'impression de jouer au monopoly

avec tous ces billets après notre change de 200€.

D'où comme je dis, l'intérêt de prévoir un gros porte-monnaire

car même sans grand budget,

on est vite dépassé par l'épaisseur de la liasse de billets

Marie a joué les billets sachant qu'ils ne valaient pas grand chose !!!

Comme on parle argent, sachez que la carte bancaire est encore peu acceptée

en dehors des hôtels et encore ... des grands hôtels.

Peu de DAB, et pour la carte essentiellement de la VISA,

Mastercard est peu prisé.

La vie sur place n'est pas bien coûteuse.

on mange (salade, pain, brochette et salade, boisson en bouteille)

pour environ 2€ par personne dans les cantines de quartier, c'est très sympa,

et si on veut un peu plus de classe on passe à 10€/personne.

Côté hôtellerie,

c'est très personnel pour que je vous donne un avis universel

et de la même façon qu'on peut se loger pour pas cher,

si on veut une piscine, la note s'élève très vite.

mais avec la chaleur que nous avions, 

nous n'avons pas regretté d'avoir cassé la tire-lire pour les piscines

quand cela a été possible

Pour l'organisation nous avons travaillé avec Evaneos en France

qui sur place travaille avec Silk Road Destinations

Tout a été parfait, ce double partenariat nous a permis

de régler le voyage en France en 2 fois (25% à) la réservation,

le solde 1 mois avant le départ

sans frais bancaire de transfert de fond à l'étranger

Le partenaire sur place (Silk Road) prend le relais 

pour nous organiser le séjour collant le plus à  nos volontés.

Narina qui parle un français parfait a été très à l'écoute 

et le projet final était tout à fait conforme à nos attentes.

Notre guide Anora a été top du premier au dernier jour

et notre chauffeur Bek, plein de bonne humeur et très précautionneux

Le voyage en complète autonomie doit être tout à fait possible

mais alors, parler le russe est  souhaitable.

Sur les sites, aucun souci avec juste l'anglais

mais nous devons bien reconnaître

que Marie et son russe nous ont été d'un secours appréciable

pour les taxis, les hôtels,

les cartes de restaurant plus souvent en russe qu'en anglais

malgré l'ouverture des gens aux touristes

A noter que de nombreuses villes ont un aéroport

et qu'un TGV existe reliant Boukhara, Samarcande et Tachkent : l'Afrosyab

il est hyper confortable même en seconde classe,

avec service de rafraîchissement et petite pâtisserie

inclus dans le prix du billet (moins de 7€ pour Samarcande-Tachkent)

Il existe une autre ligne pour rallier la vallée de Ferghana depuis Tachkent aussi

Le pays est de majorité musulmane mais

nous n'avons eu aucun souci pour entrer dans les sites

Prévoir par respect un foulard pour les dames

pour quelques endroits un peu plus sacrés.

Nous avons eu accès à toutes les mosquées,

simplement favorisez des chaussures facilement retirables et ré-enfilables.

La moindre des choses aussi est de respecter la population,

mais le pantacourt est parfaitement adapté, la jupe aussi....

Aucun problème vraiment comme le prouvent nos photos.

Aucun souci de sécurité non plus,

grande présence de la police touristique sur les sites

et de la police tout court en ville autrement

Attention : saison très très très chaude de juin à août... 

je vous parle en connaissance de cause...

favorisez un départ avant ou après.

Nous, nous n'avons pas eu le choix....

Voilà, je pense vous avoir donné un maximum d'infos

Si toutefois, vous vouliez d'autres renseignements,

n'hésitez pas à me contacter.

Les yeux encore plein du bleu des monuments et du ciel...

Un grand merci à Marie ma fille et à M. Vava qui ont fait de si jolies photos

Les trier pour les articles a été un bon moment également

l'occasion de revivre le voyage.

je vous dis à bientôt... avec sous peu le retour de la broderie

quand nous en aurons fini avec les travaux dans la maison

Vava