Vous prendrez bien un petit bout de brioche ou de pain ?

Publié le par vava

 

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Vous avez vu ce beau pain réalisé avec mes petites mains innocentes

et quasiment vierges de tout exploit culinaire ?

pain-entier.jpg

Il faut dire que j'ai un nouvel ami...

vorwerk.jpg

Pour celles qui ne connaissent pas, c'est de l'avis de certains la Rolls du robot ménager.

Moi, je l'ai découvert il y a 18 mois

et j'ai patienté pour être sûre de mon envie, de mon investissement

car malheureusement c'est un peu chérot à mon goût mais si pratique.

 

Voilà donc une de mes premières réalisations.

J'avoue que depuis que je l'ai, j'ai l'impression de jouer à la dînette en permanence, pour le plus grand plaisir de la petite famille

pain-cote.jpg

Ce pain....C'est un essai,

je pense en refaire un pour le repas de confirmation de Marie mi-octobre,

nous sommes juste avec mes parents mais j'aime bien quand même marquer le coup avec un menu un peu plus recherché

et une table plus jolie.

Ce pain trouvera probablement sa place sur une belle nappe.

C'est en fait tout simple à faire. on fabrique au robot, la pâte à pain,

j'ai personnellement choisi une farine multi-céréales.

Puis on façonne 7 boules de poids identiques ou presque. On renverse   un rien le dessus de la boule dans un godet d'eau

puis dans un godet de céréales (sésame, pavot...),

puis on cuit dans un premier temps à 60° pendant 10 minutes, puis 20 minutes à 200°.

Ça en jette non ?

pain-det1.jpg

 

 

Et puisque j'étais si bien lancée et

en présence de ma conseillère pour la prise en main de l'appareil,

voici dans le même esprit une brioche maison,

dont je ne suis pas peu fière non plus.

brioche-ent.jpg

Je suis la reine du poussage de pâte, du façonnage en petites boules...

brioche-det.jpg

Bon, finis les papotages.


Abientôt

Valérie

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Steph 17/11/2015 22:15

Ça a l’air vraiment délicieux :). Je viens également de réaménager ma cuisine avec l’aide d’un prêt personnel https://www.youtube.com/watch?v=xzmmQHK5Fm8 , et je t’avoue que depuis, tous les moments passés à cuisiner sont particulièrement agréables. En plus, la famille est toute contente aussi. J’aime beaucoup ton blog en passant ! Bonne journée !

laurco 15/10/2011 22:23


merci vava j'en ai que de bon échos je vais me laisser tenter
merci de ta réponse bonne nuit


laurco 15/10/2011 18:48


petite question indiscrete tu t'en sert toujours ???
vu le prix j'hésite j'ai une amie qui vend le sien mais ancienne génération il ne pèse pas c'est le thermomix 3300
merci bonne soirée


vava 15/10/2011 22:03



Moi c'est el tout dernier que j'ai depuis 13 mois. je ne le quitte pas, je lui trouve deux inconvénients la petite capacité... à 5 à la maison, il faut parfois rajouter un peu pour avoir des
parts convenables. Et le bruit... mais pour le reste, c'est génial... je m'en sers entre 1 et 3-4 fois /jour selon les menus, j'ai même investi dans un second bol pour pouvoir plus facilement
faire un repas complet et cet été il nous a suivi et M.Vava, grand cuisinier, s'y est mis et me le vole régulièrement maintenant... si tu peux, investis mais force toi à le conserver sur ton plan
de travail de façon à l'avoir sous la main en permanence et ainsi c'est une façon de cuisiner qui va se mettre en place et tu y auras recours naturellement.


Depuis que je l'ai, je fais mes menus pour la semaine et je m'y tiens cahque jour. Je ne jette quasiment plus rien alors qu'avant j'avais toujours des choses en trop et mes pleins de supermarché
on baissé de 10 à 15€ par semaine...


Voilà, je file me coucher, demain c'est glace avec le vorwerk justement car on a encore des fruits frais en libre service dans les vergers du coin et les fraises sont les dernières mais
délicieuses.


Vava



Dorothée 08/10/2010 06:25


Bonne idée cette forme très originale ! J'étais déjà prête à demander s'il existait un moule spécial ! Comment épater la galerie !! Merci beaucoup


Fleur d'Avril 02/10/2010 14:47


Mon thermomi*** ne me quitte pas; il part même en vacances dans son joli sac !!!!
En ce moment c'est plutôt retour des potages onctueux et savoureux


christine 01/10/2010 19:09


coucou Valérie, j'étais en vacances... de retour hier au soir tard, mais je lisais quand même tes articles quand je pouvais me connecter !!! superbes tes pains et brioches, moi je ne fais pas tout
ça avec le mien, oui oui je connais !!!
bisous à bientôt
Christine


veronoah 01/10/2010 17:14


ohlalalalala qu'est ce que ça a l'air bon hihi
je m'invite chez toi une fois pour le petit déjeuner hihi
bisous


nini 01/10/2010 07:00


c'est superbe et sa donne envie dans manger
bise
nini


Isabelle 01/10/2010 06:30


J'en prendrais volontiers avec mon café ç'est très appétissant - Bises


Céline de la Réunion 01/10/2010 06:25


Ah ben bravo, 8h du mat et je me mets déjà à saliver.... alors la prochaine étape c'est quoi, tu barate ton beurre et fais tes confitures maison ;)hihihi . En tout cas challenge grandement relevé,
il ne manque plus que l'odeur... Bon appétit et belle journée


isabelleS 01/10/2010 00:38


je suis ravie de voir que vous êtes toutes (ou presque) fana du TM ! moi aussi je m'en sers beaucoup aujourd'hui j'ai fait les délices de foies au Riesling (livre de base) des yaourts, du potage,
des iles flottantes et du pain ... je suis conseillère depuis le début de l'année et je me régale aussi avec ces présentations plus sympathiques les unes que les autres ... si vos voulez des
renseignements ...


bbbfran 30/09/2010 23:31


Wouahhhhh, elle est super cette machine! Quels beau pain et belle brioche! Tu n'aurais pas le lien par hasard? Bonne fin de semaine


vava 01/10/2010 07:53



je te mets le lien Vorwerk car ils sont vendus par conseillère à domicile, ça dépend donc de ta région et sur le site, je pense que tu trouveras tous els renseignements
Bonne journée
valérie



doumye 30/09/2010 22:35


bravo pour tes premiers essais


françoise 30/09/2010 22:32


oui : que du bonheur ce super robot...je l'ai depuis une semaine et je m'en sers tous les jours...le , pain, la brioche, le suprême de volaille, le risotto......extra!!! et je ne parle pas des
sorbets!!!!
il faut que j'essaie la brioche...mmmmm
bonne soirée
Françoise


crcri 30/09/2010 21:33


moi qui adore la cuisine j'aimerai posséder cet objet miraculeux
je te conseille la soupe qui se tranforme en velouté
un pur régal
mais son prix me repousse

bisous
cricri


Janou 30/09/2010 20:54


j'ai acheté cette merveilleuse rolls en avril ! jusqu'à maintenant je ne m'en étais très peu servi mais désormais je suis au régime et du coup je prépare quasiment tous mes repas dedans ! il est
génial ce robot, rien à surveiller pendant la cuisson ! ton pain à l'air délicieux mais comme je disais interdit pour moi en ce moment !
bises.


Sophie 30/09/2010 20:19


J'ai le mien depuis le mois de février et quel bonheur !!! Je ne cuisine plus : je m'amuse !!!!
Je te souhaite beaucoup de plaisir avec ton nouvel ami !
Bises
Sophie


myriam 30/09/2010 19:59


Bravo, c'est tres apetitissant!
Bon week end, bisous, Myriam


magali 30/09/2010 19:30


ca a l air bien bon bisous


Malele 30/09/2010 19:17


les deux sont non seulement appétissants mais très esthétiques ! félicitations tes premiers essais sont "transformés" haut la main
bisous de Malélé


laetitia 30/09/2010 19:03


très appetissant ces pains!!!!!!! miam, le pain fait soi meme


beyote 43 30/09/2010 19:00


j ai fini aussi par craquer pour ce robot au mois de juin apres 1 an de reflexion
c'est une pure merveille je gagne beaucoup de temps pour faire les repas et c'est toujour tres bon
bonne cuisine
bisous
yvette


josiane 30/09/2010 18:32


cet appareil est très utile j'ai participé a un démonstration
c'est très bien mais c'est très cher.......en tout cas j'imagine que l'odeur de pain chaud a la maison ça réveille les papilles.....
bises


philyvanne 30/09/2010 18:30


Oh lala je rêve de pouvoir faire une brioche comme celle ci bien dorée, bien gonflée.....!!!
Super joli le pain et appétissant !!
bravo
Bisous


Nimuecat 30/09/2010 18:05


J'ai une amie qui a ce robot depuis 6 mois elle en est ravie!
Perso il est un peu cher, bon ap et à bientôt, bises.


lylalou 30/09/2010 17:43


Dommage qu'on est pas l'odeur


domino34 30/09/2010 17:40


moi aussi je l'ai ce robot cuiseur et c génial !!! je me régale !!! bizzzz domi


Geneviève 30/09/2010 17:35


C'est pas possible ! Encore une qui s'y met pour me tenter. C'est que j'ai une réunion bientôt moi pour réadmirer cette Rolls. J'ai déjà résister deux fois ........ Et la bonne copine qui en plus
me prête le siens de temps en temps ....... Va falloir que je mette un triple cadenas à ma carte bleue et mon chéquier réunis !!!!!!!!


Kalaa 30/09/2010 17:06


Mmmmmm ça m'a l'air bien bon tout cela. je prendrais bien un bout de brioche, moi !!!


Lutine Maïtena 30/09/2010 16:54


pffff ça fait juste que nous donner envie....T'as pô honte nooooon :p


Bidouillette/Tibilisfil 30/09/2010 16:34


Ahhh la vache!! Oui que çà en jette, si j'avais vu çà plus tôt, j'en aurais fait pour ce soir, pour ma fille! Mais dis-moi, il ne fait pas que çà ce merveilleux robot... comme Noël arrive, lol!


Laurence 30/09/2010 15:49


Bonjour,
Moi aussi j'ai cette petite merveille!il sert quasi tous les jours. Le top c'est la bisque de crevette du livre qui est fourni avec, teste la et dit moi ce que tu en penses. Je viens d'acheter le
livre "a toute vapeur".
En plus de la broderie et autre bidouilles voilà encore un point commun!
En panne d'imprimante ne n'ai pas encore attaqué la deuxième partie de ton sal.
A bientôt pour des nouvelles recettes;-)
Bonne dégustation!
Bises.
Laurence( Lot)


romane 30/09/2010 15:42


Quels délices....hummm; çà fait envie

J'ai le Thermomix depuis très longtemps j'ai même eu la modèle avant....je suis complètement accroc....et les sauces hollandaise, le beurre blanc n'ont plus de secrets pour moi....et les soupes,
les potages....Enfin tout et tout, c'est une pure merveille ce robot là....c'est vraiment une rolls.
Je fais tout avec, même les recettes que je trouve à droite ou à gauche

Félicitations pour ton achat....çà s'arrose!!!!!champagne car çà s'arrose l'arrivée d'un tel " mAITRE " dans sa maison

Gros bisous et à bientôt
romane


la mignonne 30/09/2010 15:33


j 'ai cette rolls aussi et je peux t'assurer que je ne peux plus m'en passer, tous les jours iil fonctionne, soupe maison , creme anglaise, ile flottante, sorbet, bref , attention aux kilos c'est
un piège,hihi!!!
maintenat que je suis au régime dukan pour accompagner MR VILAIN? je le rentabilise encore plus car je réadapte toutes lesrecttes dukan avec , bref un bonheur!!!!, il me suit même en vacances, tu
m'en reparleras
brigitte


Dolores 30/09/2010 15:20


il ne nous manque plus que l'odeur! mmmmhhhhhh!


cathou 30/09/2010 15:12


Bravo, digne d'un boulanger. A+


Picsou630 30/09/2010 15:09


Ton pain est tellement beau que j'arrive pour le gouter .... hihihi.
Bises et bon après midi.


pascale17 30/09/2010 14:59


j'ai cette rolls , mais pas encore assez d'audace pour tenter un "truc" au levain, mais il va falloir que ça vienne!
tu m'encourages un peu en disant que ce n'est pas si difficile!


simone 30/09/2010 14:51


oh, que c'est appétissant, aussi bien le pain aux céréales que la brioche !!cela me donne envie de faire un pain dans ma MAP, bises simone


lolotte bouclée 30/09/2010 14:48


Tu me mets l'eau à la bouche, c'est très alléchant cependant JE SUIS AU REGIME donc pour le moment tous ces délices me sont interdits...
gros bisous
Lolotte


amelie 30/09/2010 14:47


super!!
moi aussi j aime faire du pain et des brioches et des gateaux et de la confiture...brf j aime faire moi même!!
bisous


Josianne60 30/09/2010 14:40


Tout cela est bien tentant et bien réussi. Bravo


Lisbei 30/09/2010 14:30


Miam !
Moi aussi je fais mon pain à la maison depuis quelques temps, et j'adore !


Nadia 30/09/2010 14:28


l'usine qui les fabrique est à 10 mn de chez moi. Comme tu dis, un peu (voir beaucoup......lol)cher à mon avis.
Bisous


Agnès 30/09/2010 14:18


Gourmande, va ! Tu m'as bien fait saliver avec ton article et pourtant... je sors de table !
Bises


ghis 30/09/2010 13:57


j'en rêve de ton nouvel ami!
bisous


Annie-Marie 30/09/2010 13:53


Je passe vite sur cet article... c'est très mauvais pour moi, hélas :)


nathflo 30/09/2010 13:53


très jolis et je suppose très bon ! bises nathalie


sylvie de pexiora 30/09/2010 13:50


Bonjour à vous, je viens vous rendre visite de temps en temps.D'habitude vous faites dans le points comptés!!!
Mais je comprends votre joie de nous montrer votre thermomix.
Moi je l'ai depuis 2 ans et je l'utilise tous les jours.
Que du bonheur et je puis vous dire qu'il est amorti.
Tout le monde devrait en avoir un,car si on ajoute le prix de tous les petits robots qui trainent dans la cuisine on ne doit pas être loin du compte.
Bonne continuation dans tous les domaines


rhea17 30/09/2010 13:42


Je n'ai pas encore investit. C'est vrai qu'il est un peu cher. J'attends encore un peu. Bises