Rando - Resto - Dodo !
Ce week-end,
à la faveur d'un pont de l'Ascension que seule Margaux avait,
c'est vendredi que nous avons opté pour notre rando hebdomadaire
à 3, cette fois donc.
Petite journée avec programme soigneusement établi par votre Vava.
Randonnée sur le bord de mer à la point de Pen Bé
un peu au -dessus de La Baule, en bordure de Brière.
Puis petit resto aux oignons comme j'adore en faire,
histoire de refaire le plein de calories après ma marche.
Soleil éblouissant de Nantes à l'océan
et nous voilà partis pour 8 km de balade
pour faire le tour de cette pointe sur l'Atlantique.
Comme sur Préfailles, en bord de mer c'est toujours plus intéressant
que rejoindre un côté de l'autre de la pointe,
mais on a découvert des fermes anciennes,
de jolis fourrés et à part le passage sur la plage qu'il fallait éviter
pour ne pas louper le chemin côtier..... tout a été parfait.
Heureusement la marée était basse (moins sympa pour les photos)
et ça nous a évité un long retour sur nos pas,
puisque M. vava n'a daigné lire le descriptif de la rando
qu'une fois engagés sur la plage,
on a remercié le Bon Dieu de nous avons mené sur le sable
à marée basse !!!
Coin charmant avec les parcs à huîtres et à moules,
chaleur supportable, nombreux passages ombragés ....
et moi, la vue de la mer... je ne m'en lasse pas...
Il flottait dans ma tête comme un petit air de vacances....
2h30 de marche un peu d'escalade à la fin aussi sur les rochers ....
De quoi avoir logiquement gagné un bon petit resto et quel resto ....
Il s'agit de la
Chaumière des Marais dans le hameau Kermoreau d'Herbignac.
Ferme ancienne au toit de chaume, terrasse...
et la cuisine ... miam... j'en salive encore
Notre choix s'est porté pour Margaux et moi
sur le foie gras mi-cuit et fumé
et
sur les seiches à l'émulsion d'asperges pour Yannick
Puis en plat Margaux a choisi de la cannette,
Yann un risotto à la lotte braisée aux olives
et moi sur un bar sur salicornes et légumes de printemps
Petite assiette de dégustation de différents fromages :
une coupelle de mousse d'époisse,
une brick de roquefort et une brochette de cantal
En dessert .... Apothéose....
Moi je craque pour l'assiette de déclinaison de fraises
Mais Yannick et Margaux m'ont donné des regrets...
voyez plutôt leur assiette sur la thématique du chocolat....
Elle a pas l'air d'être heureuse ma Poupette
en dégustant son macaron au chocolat assemblé
à la mousse chocolat blanc ?
Au retour, c'est Vava qui conduisait
car Yannick et Margaux se sont faits une bonne sieste....
Mais arrivée sur Nantes,
c'est devant Roland Garros que je me suis bien assoupie,
tout l'art de Nadal n'y a pas suffi...
un bon petit somme et j'étais presque prête à recommencer ...
surtout le resto !!!
Vous savez tout de notre journée de rêve sur le soleil de la Sud-Bretagne
Valérie